山梨市で鉄板焼きを開業したら
月の売上の目安（山梨市の中心部・15坪・半径1km）
13万円 〜 24万円
年商 156万円〜289万円 ／ 月の利益のざっくりした目安 約-15万円
山梨市の鉄板焼きをとりまく数字
| 市区町村の人口 | 33,429人 |
| 昼間に働く人 | 12,337人 |
| 20〜40代の女性（推計） | 4,849人 |
| 所得水準 | 全国平均の83% |
| 65歳以上の割合 | 34.1% |
| 中心部の半径1km内の人口 | 5,155人 |
| 人口の見通し（2025→2030→2035年） | 31,632→29,692→27,747人（10年で-12.3%） |
店舗数は経済センサスの事業所数を業態の割合で分けた推定値です。
山梨市のほかの鍋・鉄板
あくまで比較用の目安です。統計にもとづく計算で、実際の売上や融資の結果を保証するものではありません。